台湾地区目前已获批6款基因改造微生物来源的新兴食品原料，本文详细列出了这6款新兴食品原料的使用与标示规定。 在我国台湾地区，自2020年起卫生福利部食品药物管理署陆续发布6款基因改造微生物生产的新兴食品原料的使用限制及标示规定，包括3款2′-岩藻糖基乳糖、虾红素（即虾青素）、小孢子灵芝类球蛋白浓缩液、反式白藜芦醇。瑞旭集团已梳理出6款产品的关键信息，以供行业了解。

2025年4月22日，国家食品安全风险评估中心就7个L-麦角硫因工艺、γ-聚谷氨酸钠、葡糖基橙皮苷等4种新食品原料公开征求意见。征求意见截止日期：2026年5月22日，瑞旭对该征求意见的相关信息做了汇总整理，