食品
瑞旭集团
工业化学品
日化品
食品
医疗器械
农用化学品
检测认证
可持续发展
Search

瑞鲍迪苷M、2'-FL等8种食品添加剂新品种公开征求意见

瑞鲍迪苷M、2'-FL,食品添加剂,新品种,食品添加剂新品种,食品营养强化剂,

2023年10月26日,国家食品安全风险评估中心就食品添加剂新品种瑞鲍迪苷M、食品工业用酶制剂新品种环糊精葡萄糖苷转移酶和纤维素酶、食品营养强化剂新品种2'-岩藻糖基乳糖、扩大使用范围的食品添加剂番茄红、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯(又名吐温 80)、迷迭香提取物、维生素 E(dl-α- 生育酚,d-α-生育酚,混合生育酚浓缩物)公开征求意见。

征求意见截止日期:2023年11月21日,相关信息如下:

  1. 食品添加剂新品种(1种)

中文名称:瑞鲍迪苷 M

英文名称:Rebaudioside M

用量及使用范围:

瑞鲍迪苷M、2'-FL,食品添加剂,新品种,食品添加剂新品种,食品营养强化剂,

质量规格要求:本质量规格要求适用于以甜菊糖苷的主要成分瑞鲍迪苷 A(Rebaudioside A)为原料,通过蔗糖合成酶、β-1,3-糖基转移酶和β-1,2-糖基转移酶高效催化后,再经醇溶、过滤结晶、干燥制得的食品添加剂瑞鲍迪苷M。瑞鲍迪苷M的生产菌应经过安全性评估并符合附录A 的要求。

附录A 用于生产瑞鲍迪苷M的生产菌信息

瑞鲍迪苷M、2'-FL,食品添加剂,新品种,食品添加剂新品种,食品营养强化剂,

  1. 食品工业用酶制剂新品种(2种)

瑞鲍迪苷M、2'-FL,食品添加剂,新品种,食品添加剂新品种,食品营养强化剂,

食品工业用酶制剂的质量规格要求应符合《食品安全国家标准 食品添加剂 食品工业用酶制剂》(GB 1886.174)的规定。

  1. 食品营养强化剂新品种(1种)

中文名称:2’-岩藻糖基乳糖

英文名称:2’-fucosyllactose,2’-FL

用量、使用范围及质量规格要求:2’-岩藻糖基乳糖的用量、使用范围及质量规格要求按照国家卫生健康委员会 2023 年第8号公告执行(附录C用于生产 2’-岩藻糖基乳糖的生产菌信息除外),该营养强化剂新品种的生产菌信息见下表。

表 1 用于生产 2’-岩藻糖基乳糖的生产菌信息

瑞鲍迪苷M、2'-FL,食品添加剂,新品种,食品添加剂新品种,食品营养强化剂,

  1. 扩大使用范围的食品添加剂(4种)

瑞鲍迪苷M、2'-FL,食品添加剂,新品种,食品添加剂新品种,食品营养强化剂,

瑞鲍迪苷M、2'-FL,食品添加剂,新品种,食品添加剂新品种,食品营养强化剂,

参考网站及背景资料详见:关于公开征求瑞鲍迪苷M等8种食品添加剂新品种意见

相关推荐

 

扫描下方的二维码订阅“CIRS食品合规互动”!实时传递最新食品监管法规动态,获取最热行业资讯,你想知道的最新一手资讯都在这里。

食品

① 凡本网注明"稿件来源:“杭州瑞旭科技集团有限公司"的所有文字、图片和音视频稿件,版权均属杭州瑞旭科技集团有限公司所有,任何媒体、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发表。已经本网协议授权的媒体、网站,在下载使用时必须注明"稿件来源:杭州瑞旭科技集团有限公司",违者本网将依法追究责任。
② 本网未注明"稿件来源:杭州瑞旭科技集团有限公司 "的文/图等稿件均为转载稿,本网转载出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如其他媒体、网站或个人从本网下载使用,必须保留本网注明的"稿件来源",并自负版权等法律责任。如擅自篡改为"稿件来源:杭州瑞旭科技集团有限公司",本网将依法追究责任。如对稿件内容有疑议,请及时与我们联系。
③ 如本网转载稿涉及版权等问题,请作者在两周内速来电或来函与杭州瑞旭科技集团有限公司联系。
联系我们
杭州总部:+86 571 89716573
上 海:+86 21 5077 8970
日本产品:+86 571 86057827
联系我们
杭州总部:+86 571 89716573
上 海:+86 21 5077 8970
日本产品:+86 571 86057827