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加拿大拟修订食品中允许使用的添加成分清单

2026 年 10 月 22 日,加拿大卫生部发布 PASF-2608、2609 号通知,拟修订食品中允许使用的添加成分清单,意见反馈期截至 2027 年 1 月 20 日。

主要修订内容

1. 硒(Selenium)含量调整

含咖啡因能量饮料:将硒的最大含量从每份 35μg 下调至 6μg。

含咖啡因能量饮料以外的“添加营养素食品”:

将硒的最大含量从每份 69μg 下调至 21μg。

下调标签上需标注警示声明的阈值:原先的 3μg 和 13μg,将分别调整为 0μg 和 4μg。

2. 维生素 B6(Vitamin B6)含量调整及警示要求

含咖啡因能量饮料:

将维生素 B6 的最大含量从每份 11mg 下调至 10mg。

增设每份 2mg 的阈值;若维生素 B6 含量超过此数值,则须在标签上标注警示语(目前针对维生素 B6 尚无此类要求)。

含咖啡因能量饮料以外的“强化食品”:

将维生素 B6 的最大含量从每份 38mg 下调至 10mg。

将标签上须标注警示语的含量阈值,从每份 7mg 下调至 2mg。

警示声明格式:如果标签上标注的维生素 B6 含量超过每份 2mg,则需要以下警示声明:“每天吃/喝不要超过 X 份”,其中 X 是提供每日维生素 B6 量的份数,根据标签上声明的量,不超过最大量。

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