FDA在膳食补充剂方面的监管职责包括：检查膳食补充剂生产企业、审查新膳食成分认证和其他关于膳食补充剂的监管提交文件、调查投诉、监控膳食补充剂市场、检查进口的膳食补充剂和膳食成分是否符合美国要求，以及审查来自企业、消费者和医疗保健从业者提交的不良事件报告，从而识别出可能存在安全问题的产品。

1994年发布的《膳食补充剂健康和教育法案》（DSHEA）对“膳食成分”和“新膳食成分”进行了定义。膳食补充剂中的“膳食成分”应符合以下条件之一：维生素、矿物质、草本（草药）或其他植物、氨基酸、通过增加总摄入量而补充的膳食物质，或是以上物质的浓缩物、代谢物、成分、提取物或组合产品。

12月5日，国家市场监督管理总局食品审评中心发布了关于特殊医学用途配方食品的18个常见问题及解答，内容涉及配方、标签与说明书、生产工艺、质量安全、临床试验以及其它等。

膳食补充剂是一种供食用的产品，含有一种或多种膳食成分：维生素、矿物质、草本（草药）或其他植物、氨基酸以及通过增加总摄入量而补充的膳食物质，或是以上物质的浓缩物、代谢物、成分、提取物或组合产品等。

国家食品安全风险评估中心发布食品安全国家标准常见问题解答，瑞旭集团将其进行汇总以供企业参考。本文是第六期——食品添加剂标准（上），详情见下。

近日，国家食品安全风险评估中心发布食品安全国家标准常见问题解答，瑞旭集团将其进行汇总以供企业参考。本文是第五期——食品相关产品标准，详情见下。

近日，国家食品安全风险评估中心发布食品安全国家标准常见问题解答，瑞旭集团将其进行汇总以供企业参考。本文是第四期——食品产品标准，详情见下。

近日，国家食品安全风险评估中心发布食品安全国家标准常见问题解答，瑞旭集团将其进行汇总以供企业参考。本文是第三期——致病菌限量标准，详情见下。

近日，国家食品安全风险评估中心发布食品安全国家标准常见问题解答，瑞旭集团将其进行汇总以供企业参考。本文是第二期——食品污染物和真菌毒素限量标准，详情见下。

近日，国家食品安全风险评估中心发布食品安全国家标准常见问题解答，瑞旭集团将其进行汇总。本文是第一期——一般问题解答，详情见下。