近期，欧盟委员会要求EFSA评估一款食品酶的安全性评估。这款食品酶于2024年3月14日由 c-LEcta GmbH 提交，请求批准由转基因大肠杆菌SP-a菌株生产的食品酶——酰胺酶（乙酰胺酰胺水解酶，EC 3.5.1.4）的授权。评估结果显示，该菌株的基因修饰未引发安全问题，该食品酶制剂中不存在生产菌的活细胞及其DNA残留。

在美国市场销售含有新膳食成分（NDI）的膳食补充剂，必须提前至少75天向FDA提交NDI通报（NDIN）。然而，FDA对于NDIN的回信并不像GRAS notice一样，有很明确的“FDA has no questions”的结论，因此，很多企业在收到FDA回信时，面对满篇法规条款和模板化术语，常常分不清：我的通报到底“通过”了没有？

瑞旭摘要：总局互联网广告整治行动再发通知，本次通知提出了虚假商业营销行为和广告违法行为的判定标准，行动重点直指保健食品。相关企业应该按照上述虚假商业营销行为和广告违法行为的判定标准严格自查，避免碰触合规“红线”。

瑞旭摘要：国家市场监督管理总局部署深化互联网广告生态治理，开展为期半年的市场秩序整治行动。印发《关于深化互联网广告生态治理工作的通知》，同时发布《互联网广告市场秩序整治重点任务》，聚焦直播电商、人工智能生成式广告、弹窗广告等重点领域。这一整治活动，对食品行业的广告与传播模式将产生直接影响。

母乳低聚糖（HMO）是母乳中含量第三大固体营养成分，仅次于乳糖和脂类。HMOs通过葡萄糖、半乳糖、N-乙酰葡糖胺、L-岩藻糖和N-乙酰神经氨酸五种基础成分不同的组合形成多种复杂的结构，拥有调节肠道菌群、建立肠道屏障、提升免疫力、提高大脑认知等多种功能。

2026年4月2日，国家市场监督管理总局发布《保健食品原料目录 番茄红素（征求意见稿）》，意见建议反馈截止时间：2026年5月10日。

2026年1月，EFSA（欧洲食品安全局）发布了新版食品添加剂授权申请的科学指南与行政指南。本次指南文件的更新映射了近年食品添加剂技术的升级。相对于旧版，新版指南在全面性和明确性方面均进行了改进，指导意见更为具体清晰。以下就两份指南的核心更新要点进行梳理，以供相关企业参考。

2026年2月5日，国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司于发布《关于栀子油等22种“三新食品”的公告》（2026年第1号），3’-唾液酸乳糖钠盐（3’-SL）作为食品营养强化剂新品种成功获批，成为继2’-FL、LNnT后第三个正式合规的母乳低聚糖（HMOs）。

母乳低聚糖（HMO）仅存在于母乳中，是母乳中含量第三大的固体成分，具有多种丰富的功能，包括调节人体肠道菌群、提高认知等。HMOs种类丰富，高达200多种，各自具有特定的结构和功能，应用于不同的领域。因此，HMOs在国内外的申报如火如荼，日渐推进，最早在欧美开启商业化。

2026年1月15日，国家市场监督管理总局（下文中称为“市场监管总局”）联合国家卫生健康委员会、国家中医药管理局发布《允许保健食品声称的保健功能目录 有助于维持骨关节健康（缓解疼痛或僵硬/缓解软骨损伤）》及配套文件，于2026年1月1日起施行。这是市场监管总局2023年发布《保健食品新功能及产品技术评价实施细则（试行）》之后，首个被纳入保健功能目录的新功能。