2026年1月，EFSA（欧洲食品安全局）发布了新版食品添加剂授权申请的科学指南与行政指南。本次指南文件的更新映射了近年食品添加剂技术的升级。相对于旧版，新版指南在全面性和明确性方面均进行了改进，指导意见更为具体清晰。以下就两份指南的核心更新要点进行梳理，以供相关企业参考。

2026年2月5日，国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司于发布《关于栀子油等22种“三新食品”的公告》（2026年第1号），3’-唾液酸乳糖钠盐（3’-SL）作为食品营养强化剂新品种成功获批，成为继2’-FL、LNnT后第三个正式合规的母乳低聚糖（HMOs）。

母乳低聚糖（HMO）仅存在于母乳中，是母乳中含量第三大的固体成分，具有多种丰富的功能，包括调节人体肠道菌群、提高认知等。HMOs种类丰富，高达200多种，各自具有特定的结构和功能，应用于不同的领域。因此，HMOs在国内外的申报如火如荼，日渐推进，最早在欧美开启商业化。

2026年1月15日，国家市场监督管理总局（下文中称为“市场监管总局”）联合国家卫生健康委员会、国家中医药管理局发布《允许保健食品声称的保健功能目录 有助于维持骨关节健康（缓解疼痛或僵硬/缓解软骨损伤）》及配套文件，于2026年1月1日起施行。这是市场监管总局2023年发布《保健食品新功能及产品技术评价实施细则（试行）》之后，首个被纳入保健功能目录的新功能。

截至2025年12月31日，根据欧盟信息检索平台Open EFSA的公开资料，瑞旭就2025年4季度的欧盟新型食品（Novel food，下文简称NF）报批动态进行了统计分析。

2025年11月27日，EFSA（欧洲食品安全局）集中更新了新型食品（Novel Food）、食品改良剂（Food Improvement Agent，包含食品添加剂、食品酶和食品用香料）及饲料添加剂（Feed Additive）的行政指南。本次更新不仅是流程的梳理，更释放了欧盟收紧监管门槛的信号。

2026年1月6日，雀巢集团在全球官网发布了一则“预防性自愿回收婴幼儿配方奶粉”的公告。公告指出，由于一家供应商的ARA原料可能含有蜡样芽胞杆菌产生的蜡样芽胞杆菌毒素，公司决定在欧洲多国预防性召回多批次婴幼儿配方奶粉。

2023年10月7日，国家卫健委正式批准将2′-岩藻糖基乳糖（2′-FL）与乳糖-N-新四糖（LNnT）两种HMOs（母乳低聚糖）作为营养强化剂用于婴幼儿配方食品，标志着HMOs在我国婴配奶粉领域实现了“从零到一”的法规突破。

烟酰胺单核苷酸（NMN）目前已在全球多个主流国家及地区推进合规化进程。为帮助企业清晰把握NMN的国际合规现状，瑞旭集团对NMN在美国、澳大利亚、欧盟的申报批准情况进行了梳理汇总，以供参考。

美国时间2025年12月8日，天津合生生物科技有限公司（Tianjin Hesheng Biotechnology Co., Ltd.）收到美国FDA的“FDA has no questions”的回函，这标志着天津合生的母乳低聚糖2'-岩藻糖基乳糖（2'-FL）被正式认可为GRAS，获得了美国FDA官方的权威认可。