母乳低聚糖（HMO）是母乳中含量第三大固体营养成分，仅次于乳糖和脂类。HMOs通过葡萄糖、半乳糖、N-乙酰葡糖胺、L-岩藻糖和N-乙酰神经氨酸五种基础成分不同的组合形成多种复杂的结构，拥有调节肠道菌群、建立肠道屏障、提升免疫力、提高大脑认知等多种功能。

近日，通过国家卫健委卫生行政许可查询系统了解到，新食品原料终止审查目录迎来更新，新增“N-乙酰神经氨酸”。此次产品以葡萄糖为原料，经菌体发酵及多道工艺制成，与已批准的N-乙酰神经氨酸实质等同，故而终止审查。

当下，全球食品行业正经历深刻的变革。一方面，随着合成生物学、新资源食品等技术的爆发，各国对新食品原料的安全性评价与准入门槛日益提高，监管逻辑从“事后监管”向“事前预防”转变；另一方面，欧美等主要出口市场对进口食品的合规审查愈发严苛，FDA现场检查、欧盟 Novel Food 授权等程序复杂度升级。与此同时，日韩等亚洲市场也在不断更新其临时认可与添加剂申报制度。

3月18日，市场监管总局发布《特殊医学用途配方食品按新国标注册问答》（以下简称《问答》），指导企业按照《食品安全国家标准 特殊医学用途配方食品通则》（GB 29922—2025）和《食品安全国家标准 肿瘤全营养配方食品》（GB 31662—2025）两项食品安全国家标准规范申报、高效注册，确保市场供应平稳、有序过渡。

2026年3月24日下午，瑞旭集团CIRS Korea将受邀参加WACKER Korea举办的食品研讨会 “WACKER Solutions for the Next Generation: Innovating Food & Nutraceuticals”，本次研讨会旨在汇聚食品与保健功能食品行业的专家与企业代表，探讨创新解决方案、最新科技应用以及全球与区域法规的最新发展趋势。