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食品接触材料
《中华人民共和国食品安全法》第三十七条规定:利用新的食品原料生产食品,或者生产食品添加剂新品种、食品相关产品新品种,应当向国务院卫生行政部门提交相关产品的安全性评估材料。
食品是人类赖以生存的和发展的物质基础。任何食品从种植、加工到端上餐桌,都离不开食品接触材料及制品,食品安全法第五十二条规定食品相关产品的生产者,应当按照食品安全标准对所生产的食品相关产品进行检验,检验合格后方可出厂或者销售。
国家卫计委和食药总局发布了52项食品接触材料及制品法规,完善了食品接触材料及制品标准体系。对产品的原料和添加剂特别做了要求,特别是有迁移和残留限量要求的物质。获得了食品接触材料中原辅料物质信息及产品使用条件,才能准确评价食品接触材料的合规性和安全性。
2023年4月16日,国家食品安全风险评估中心发布关于国家食品安全风险评估中心关于征求 《食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求》(GB 4806.1)意见的函,具体内容如下。
国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司于2023年3月2日发布关于假肠膜明串珠菌等28种“三新食品”的公告,其中包括1种新食品原料,16种食品添加剂新品种和11种食品相关产品新品种。
自2018年起,截止至2022年,国家卫健委(NHC)共受理227款食品相关产品新品种(含扩大使用范围和用量),其中包括95款国产产品(卫食相申字)和132款进口产品(卫食相进申字)。具体年份申报受理数量统计见文章。
2023年2月13日,食品安全国家标准审评委员会秘书处发布《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准》第1号修改单(征求意见稿),现向社会公开征求意见。请于2023年3月20日前登录食品安全国家标准管理信息系统在线提交反馈意见。
国家市场监督管理总局产品质量安全监督管理司于2023年1月12日发布2022年婴幼儿用塑料奶瓶等13种食品相关产品质量安全国家监督抽查情况通报。
2022年,国家卫健委以“三新”食品的形式共发布3则公告(以发布日期统计:2022年第1号,2022年第2号,2022年第5号),共批准了新食品原料、食品添加剂新品种和食品相关产品新品种在内的75种“三新产品”,其中,共计批准食品相关产品新品种(含扩大使用范围)38种。
国家食品安全风险评估中心(CFSA)于2022年10月28日发布1,6-己二酸与(E)-2-丁烯二酸和4,8-三环[5.2.1.02,7]癸烷二甲醇的聚合物等3种食品接触材料及制品用树脂新品种,征求意见截止日期:2022年11月21日。