2024年9月13日，国家食品安全风险评估中心（CFSA）发布《食品加工用遗传修饰微生物安全性评价申报材料要求（试行）》（以下简称《申报材料要求（试行）》），预示着利用基因工程技术改造的微生物生产的新产品已面向三新食品（包括新食品原料、食品添加剂新品种、食品相关产品新品种）全面打开申报通道。

2024年9月2日，国家食品安全风险评估中心就食品接触材料及制品用添加剂扩大使用范围聚异丁烯、异丁烯与丁烯的共聚物、丙烯酸与乙烯聚合物的铵盐、氯化-N,N,N-三甲基-2-[(1-氧合-2-丙烯基)氧乙铵]与2-丙烯酰胺的聚合物、食品接触材料及制品用树脂新品种甲基丙烯酸苯甲酯与2-甲基-2-丙烯酸-1,2-乙二醇酯的聚合物、食品接触材料及制品用树脂扩大使用范围2,6-萘二甲酸2,6-二甲酯与1,4-环己烷二甲醇、1,2-乙二醇、2,2'-氧代双[乙醇]和β3,β3,β9,β9-四甲基-2,4,8,10-四氧杂螺[5.5]十一烷-3,9- 二乙醇的聚合物公开征求意见。

近日，国家食品安全风险评估中心发布《“三新食品”与食药物质常见问题解析》，涉及三新食品共性问题、特定问题、食药物质等共计25个问题解析。经瑞旭集团梳理，本篇文章就三新食品的常见菌种相关问题进行汇总。

2024年已过半，截至6月底，国家卫健委（NHC）以“三新”食品的形式发布1则公告（2024年第2号），共批准了新食品原料、食品添加剂新品种和食品相关产品新品种在内23种产品。其中，食品相关产品新品种（含扩大使用范围等）有5种。瑞旭集团带您详细盘点2024年上半年我国食品相关产品新品种的受理与审批情况。

根据《食品安全法》及其实施条例规定，我委组织起草了《食品安全国家标准 熟肉制品》等14项食品安全国家标准（征求意见稿），现向社会公开征求意见。请登陆食品安全国家标准管理信息系统（https://sppt.cfsa.net.cn:8086/cfsa_aiguo）在线提交反馈意见。

为深入贯彻落实新的《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《食品经营许可和备案管理办法》等法律法规要求，适应食品经营安全的新形势，解决食品经营安全领域的新问题，近日市场监管总局修订出台了《食品经营许可审查通则》（以下简称《通则》），自发布之日起实施。

据国务院印发的《“健康中国2030”规划纲要》预测，到2030年，我国的大健康产业市场规模有望达到16万亿元，行业潜力巨大。“大健康”时代下，新食品原料不断涌现，行业法规与标准日渐推新和完善，同时将“传统与现代技术”相结合的食药同源、妆食同源等新兴领域也在争相发展。消费潜力正逐步释放的功能性食品行业或将迎来发展蓝海。

市场监管总局关于鼓励食品企业优化预包装食品生产日期和保质期标签标识的公告

近些年来，随着食品行业的发展，越来越多的新技术和新物质涌现，食品企业对于新食品成分合规认证的需求也在不断增长，其中包括美国GRAS认证。本篇文章旨在解答有关美国FDA GRAS 食品物质分类的常见问题，涵盖了在人类食品或动物饲料中使用某种物质是否符合GRAS 分类，以及GRAS认证、申报合规等方面的内容。

截至2023年12月底，国家卫健委以“三新”食品的形式共发布5则公告（2023年第1号，2023年第3号，2023年第5号，2023年第8号， 2023年第10号）批准了新食品原料、食品添加剂新品种和食品相关产品在内的共74种产品，其中涉及食品添加剂新品种（含扩大使用范围）共计33种。