瑞旭汇总整理了自上个月以来国家卫生健康委员会政务服务平台发布的“三新食品”审批情况，其中包括：审查结论批准通知书信息送达7例；延期通知书信息送达39例（新食品原料9例、食品添加剂新品种21例、食品相关产品新品种9例）；审查意见告知书信息送达9例（新食品原料：猴头菇BCRC35669菌丝体；食品添加剂新品种：2'FL、磷酸、丙酸钠等）。

与征求意见稿相比，正式稿针对细菌致病性试验内容和产毒试验要求进行了优化调整，适用于食品、食品添加剂用活的微生物菌种领域。作为菌种申报和安全审查的核心依据，该标准的发布有助于提升食品用菌种安全评价的科学性、规范性和国际一致性。瑞旭集团对比了正式版与征求意见稿的变化，并罗列了食品新菌种需要开展的实验列表以供企业参考。

欧盟对食品酶（酶制剂）实行正面清单制*管理。根据欧盟条例(EC) No 1332/2008第2章第4条，仅有列入清单的食品酶（酶制剂）方可依据规定的规格和使用条件投放至欧盟市场。

近日，国家卫生健康委员会政务服务平台发布三新食品受理情况，新增11款食品添加剂新品种受理和4款食品相关产品新品种。 新增的11款食品添加剂新品种

GRAS是Generally Recognized As Safe的缩写，即“公认安全”。GRAS是美国食品药品监督管理局（FDA）对食品成分安全性的重要管理机制。完成一份GRAS评估需编制完整的英文版GRAS卷宗，并由具备专业资质的专家小组进行独立评审，以确保其安全性达成共识。GRAS卷宗系统阐述物质特性、食用安全性的技术文件汇编。根据美国《联邦法规》21 CFR Part 170 Subpart E规定，GRAS通知卷宗须包含七个法定组成部分。

为了帮助水产品、肉类等生产企业获得美国、韩国和欧盟等国家（地区）的市场准入，帮助食品、膳食补充剂企业打开美国消费市场，我们特别推出此次网络研讨会。本次研讨会不仅将聚焦于出口食品生产企业的国外推荐注册流程、要求，还将深入解读美国食品、膳食补充剂标签合规要求。通过专家分享，帮助企业掌握国际合规动态，确保产品顺利进入国际市场。

基于美国特朗普总统颁布的《政府效率部人力资源优化倡议》的裁员计划，2025年4月1日，美国卫生与公共服务部（HHS）正式启动了史无前例的大规模裁员计划，裁撤1万名全职员工。该计划结合了人员削减、职能集中以及 HHS 各部门的整合，具体包括：

该申报指南中，欧盟针对微生物，包括转基因微生物（GMM）的审评内容多次提及了QPS清单。瑞旭将针对企业关注重点，就QPS展开介绍，以供企业参考。 什么是QPS清单？

瑞旭集团欧洲子公司CIRS Ltd.将于2025年5月20日-22日参展西班牙巴塞罗那Vitafoods Europe展会（展位号：5B72，hall 5）。CIRS曾多次参展Vitafoods Europe在瑞士日内瓦的展会，这是我们疫情后首次回归亮相，诚邀新老朋友莅临交流，期待与您共商合作机遇！

2025年3月29日-31日，2025合成生物学产业博览会在江苏南京扬子江国际会议中心顺利举办。瑞旭集团作为全球领先的产品安全管理咨询服务机构，在本次博览会上设展亮相。