我们将于2026年3月19日（周四）13:00～13:40 举办关于中国食品相关法规的免费网络研讨会。本次研讨会将深入浅出地讲解中国食品新原料、食品添加剂新品种以及食品接触材料(FCM)的相关规定。无论您是计划进军中国食品市场的新朋友，还是在现有业务中遇到合规挑战的企业，都欢迎踊跃报名参加。

母乳低聚糖（HMO）是母乳中含量第三大固体营养成分，仅次于乳糖和脂类。HMOs通过葡萄糖、半乳糖、N-乙酰葡糖胺、L-岩藻糖和N-乙酰神经氨酸五种基础成分不同的组合形成多种复杂的结构，拥有调节肠道菌群、建立肠道屏障、提升免疫力、提高大脑认知等多种功能。

2026年2月11日，国家食品安全风险评估中心就动物双歧杆菌乳亚种CP-9新食品原料公开征求意见。征求意见截止日期：2026年3月13日.

2025年4月22日，美国卫生与公众服务部（HHS）与食品药品监督管理局（FDA）正式对外宣布，将逐步淘汰食品中的石油基认证着色剂，并计划于2027年底前清除6种《食品、药品和化妆品法案》（FD&C）认证的常用人工着色剂，包括 Green No. 3（亮绿 FCF，CAS号2353-45-9）, Red No. 40（诱惑红，CAS号25956-17-6）, Yellow No. 5（柠檬黄，CAS号1934-21-0）, Yellow No. 6（日落黄，CAS号2783-94-0）, Blue No. 1（亮蓝，CAS号3844-45-9）, and Blue No. 2（靛蓝，CAS号860-22-0），并快速废止Orange B（橙B，CAS号15139-76-1）和Citrus Red No. 2（柑橘红2号，CAS号6358-53-8）。此前FD&C Red No. 3（赤藓红，CAS号16423-68-0）已被撤销授权。

2026年1月，EFSA（欧洲食品安全局）发布了新版食品添加剂授权申请的科学指南与行政指南。本次指南文件的更新映射了近年食品添加剂技术的升级。相对于旧版，新版指南在全面性和明确性方面均进行了改进，指导意见更为具体清晰。以下就两份指南的核心更新要点进行梳理，以供相关企业参考。